Restaurantul, situat la parterul complexului Apollo, dispune de 180 locuri si este amenajat în acelasi stil clasic cu note moderne asemãnãtor structurii Hotelului Apollo****, oferind preparate culinare din bucãtãria traditionala româneascã si bucãtãria internationalã.
În restaurantul Apollo nu se servesc bãuturi alcoolice si nu se fumeazã.
 
 Iatã câteva recomandari din meniul Restaurantului:

- FONDUE CHINOISE
- FONDUE BOURGUIGNON
muschi de vitã si piept de pui, cartofi copti, salatã verde, sosuri, murãturi asortate.
 

- TOURNEDO ROSSINI

muschi de vitã, suncã, ficat de gâscã, ciuperci, rosii, sos demiglace.